Kue lapis beras. Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. #cemilanbusui #CookpadCommunity_Bogor Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Kamu bisa dengan mudah menemukannya di pasar-pasar tradisional. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau.

Sedang mencari ide resep kue lapis beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Suka banget sama kue lapis ini. Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. #cemilanbusui #CookpadCommunity_Bogor Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lapis beras menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lapis beras:

1. Sediakan Adonan :.
2. Ambil 200 gr Tepung beras.
3. Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
4. Ambil 650 ml santan kekentalan sedang.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 scht vanili.
7. Siapkan Larutan pandan :.
8. Siapkan 50 ml air.
9. Sediakan 100 gr gula pasir.
10. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan.
11. Sediakan Campur gula dengan air lalu masak hingga gula larut.
12. Siapkan Larutan gula merah :.
13. Gunakan 50 ml air.
14. Siapkan 100 gr gula merah.
15. Gunakan Campur gula dengan air lalu masak hingga gula larut.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Resep Kue Lapis Beras salah satu kue tradisional bertekstur legit yang terkenal nikmat saat di mulut. Rasa manis dari Resep Kue Lapis Beras ini bikin lidah langsung seperti menari-nari. Yuk, sajikan Resep Kue Lapis Beras yang manis dan legit ini sebagai camilan spesial di hari libur. Baca Juga: Resep Misro Jagung Isi Unti Enak, Kue Tradisional yang Mudah Dibuat, Cocok Untuk.

Cara menyiapkan Kue lapis beras:

1. Masak santan & garam pake api kecil sampai mendidih (jangan lupa diaduk terus supaya nggak pecah).angkat,biarkan dingin..
2. Panaskan kukusan dengan api sedang,tutup alasi serbet.campur santan,vanili,tepung beras dan tapioka aduk hingga rata,saring lalu bagi jadi 2 bagian sama rata.Kemudian campur 1 bagian adonan lapis dengan larutan pandan dan 1 bagian lagi dengan larutan gula merah.aduk rata..
3. Oles tipis loyang 22x10x7cm dengan minyak, tuang adonan gula merah 4 sendok sayur kukus 5 menit, lalu tuang adonan pandan (setiap mau tuang adonan,aduk rata dulu).begitu seterusnya sampai selesai, terakhir kukus kembali 30 menit..
4. Angkat,biarkan dingin baru potong2 dan siap disajikan..

Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau gabungan keduanya. Biasanya adonaan kue lapis adalah gabungan dari jenis tepung yang netral (beras, terigu) dipadu dengan tepung perekat yang kenyal (ketan, kanji). Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lapis beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :