Opor ayam kampung simpel. Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Padahal opor ayam kampung simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kampung simpel enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar) enak lainnya. Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung simpel memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kampung simpel:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda.
- Gunakan 1 sachet kecil Santan instan kara.
- Gunakan 2-3 buah Kemiri.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan Sereh.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Bagor.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Roti bakar jumbo coklat keju susu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata. Masukkan bawang goreng dan sajikan [nof] Opor Ayam Kampung. Cara memasak: Ulek semua bumbu halus sampai lembut, tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun sdalam, dau jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung simpel:
- 1 ekor ayam bersihkan dulu di air mengalir potong beberapa bagian. Kemudian didihkn air kemudian masukkan ayam kurleb 30 menit/ presto sampai empuk.
- Setelah itu, buang airnya. Kemudian tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri) geprek sereh lengkuas, masukkn setelah tumisan harum. Kemudian masukkan air dan ayam. Jika sudah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Cicipi rasa..
Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kayu manis, kembang lawang, kapulaga dan cengkeh. Aduk hingga daun rempah menjadi layu. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Tempe Tahu Bumbu Instan enak lainnya. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :