Kerang ijo saus padang. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Hai Teman-teman semua semoga kalian sehat selalu, diartikel ini saya akan membagikan informasi seputar Resep Kerang Ijo Saus Padang yang sangat lengkap dan juga nikmat,dan jika kalian ingin lihat silakan kebawah guys,semoga bermanfaat. Nah, sajian kerang ijo saus padang memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.

Sedang mencari ide resep kerang ijo saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Hai Teman-teman semua semoga kalian sehat selalu, diartikel ini saya akan membagikan informasi seputar Resep Kerang Ijo Saus Padang yang sangat lengkap dan juga nikmat,dan jika kalian ingin lihat silakan kebawah guys,semoga bermanfaat. Nah, sajian kerang ijo saus padang memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang ijo saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang ijo saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo saus padang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang ijo saus padang:

1. Ambil 1 kg kerang hijau.
2. Sediakan Jagung manis kalo suka.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 cm Jahe.
6. Sediakan 3 batang Sereh , yg 1 batang utk merebus kerang.
7. Ambil 10 lembar Daun jeruk , yg 5 lembar utk merebus kerang.
8. Siapkan 7 buah Cabe keriting.
9. Sediakan 2 sdm Saus tiram.
10. Ambil 1 sdm Saus tomat.
11. Ambil 2 sdm Saus sambal , sesuai selera.
12. Sediakan 1/2 sdt Garam.
13. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
14. Gunakan secukupnya Air.
15. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
16. Siapkan secukupnya minyak goreng utk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang. Lihat juga resep Udang saus Padang enak lainnya. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.

Langkah-langkah membuat Kerang ijo saus padang:

1. Bersihkan kerang hijau di air mengalir satu persatu, buang kotoran yg seperti rambut2, dan juga kotoran di cangkang bag luar..
2. Setelah bersih di cuci, kerang direndam kurang lebih 5 menit, nanti air akan kelihatan kotor, ganti air sambil kerang di angkat2 supaya kotoran nya turun. Ganti air lagi sampai air bersih kemudian rendam lagi kerang sambil dikucuri jeruk nipis/ sedikit cuka.
3. Setelah 1/2 jam didihkan air di panci tambahkan daun jeruk dan sereh secukupnya, masukkan kerang yg sudah bersih kurang lebih rebus 10 menit. Angkat, sisihkan. Buang cangkang 1/2 nya. Sisanya cangkang yg ada kerangnya..
4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe keriting yg sudah di haluskan(kalo saya di blender).
5. Setelah harum baunya, masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula pasir, air secukupnya, daun jeruk, sereh. Aduk2 sampai agak mendidih masukkan jagung.. Tambahkan air sampai jagung matang. Kalo tidak pakai jagung, langsung masukkan kerang ke dalam bumbu. Aduk rata. Kerang sudah bisa dinikmati.
6. Selamat mencoba.

Resep memasak kerang hijau saus padang. Ijo Kabuklu deniz Sos tarifi Padang Enak. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Mukbang Seafood Keong Macan Kerang Dara Kerang Bambu Kerang Hijau Capit Kepiting. Mukbang Cumi Bertelur Balado Pete Syurgaaaaaa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang ijo saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :