Ikan nila bakar sambal dabu dabu. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll. Ini judulnya makanan sehat, karena lagi pengen maksi yang seger-seger, dibuatlah juga sambal dabu-dabu sebagai pelengkapnya, ikan nilanya cukup dibumbu kuning kemudian dipanggang di atas teflon dengan minyak sedikit saja.semoga menginspirasi dapur bu ibu ya.happy lunch😊 Menu kali ini Nila Bakar Kecap dan Sambal Dabu Dabu 😀 Aku emang suka banget pake ikan Nila, di-tim atopun dibakar dagingnya sama lembutnya.
Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Sedang mencari ide resep ikan nila bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll. Ini judulnya makanan sehat, karena lagi pengen maksi yang seger-seger, dibuatlah juga sambal dabu-dabu sebagai pelengkapnya, ikan nilanya cukup dibumbu kuning kemudian dipanggang di atas teflon dengan minyak sedikit saja.semoga menginspirasi dapur bu ibu ya.happy lunch😊 Menu kali ini Nila Bakar Kecap dan Sambal Dabu Dabu 😀 Aku emang suka banget pake ikan Nila, di-tim atopun dibakar dagingnya sama lembutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila bakar sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar sambal dabu dabu memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan nila bakar sambal dabu dabu:
- Gunakan Ikan nila ukuran besar.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu rendaman:.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 sdm air.
- Sediakan Bumbu oles:.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Sediakan Sambal dabu-dabu:.
- Sediakan 30 biji cabe rawit(iris).
- Gunakan 8 siung bawang merah(iris tipis).
- Gunakan 3 buah tomat(buang isinya..iris).
- Gunakan Secukupnya jeruk limau(harus nya pake lemon...aku lgi ga ada).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya minyak untuk siraman.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 51. Brownies cookies no mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halus hingga rata. Panaskan panggangan besi, panggang ikan hingga kedua sisinya kecokelatan, kering dan matang lalu angkat. Sambal Dabu-dabu: Aduk semua bahan sambal hingga rata. Tambahkan daun kemangi, garam, kaldu jamur dan air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bakar sambal dabu dabu:
- Sayat ikan dari atas atau dari bagian punggung...sampai terbuka melebar...buang isian nya...cuci sampai bersih...beri jeruk nipis supaya ikan tidak bau amis....
- Buat bumbu rendaman..ulek bawang putih dan ketumbar sampai halus...lalu beri garam...beri 2 sdm air...balurkan pada seluruh permukaan ikan...diamkan selama 2 jam...supaya bumbu bisa meresap....
- Sambil menunggu ikan...kita buat bumbu oles...campur semua bahan...aduk rata...sisihkan.
- Sambal dabu-dabu:. Iris cabe rawit... bawang merah dan tomat...beri garam,,gula dan penyedap rasa...panaskan minyak goreng...jika sudah panas siramkan pada bahan sambal... lalu beri perasan jeruk limau.
- Setelah 2 jam ikan direndam...goreng ikan setengah matang(kalo aku sampai matang)..supaya nanti pas dibakar ikan nya ga hancur....
- Siapkan pembakaran...(aku pake arang)olesi ikan pake bumbu olesan keseluruh permukaan ikan...bakar ikan sampai matang....
- Sajikan ikan dengan sambal dabu-dabu.... selamat mencoba🤗rasanya enak banget lho bun...ikan nya ga amis lagi😋👍.
Ikan bakar disiram sambal dabu-dabu ini banyak dijual di rumah makan dan warung seafood. Dioles bumbu kuning dan dibakar hingga garing, enak dimakan hangat. Bahan bahan membuat Ikan bakar sambal dabu-dabu. Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa. Cara Cepat Membuat Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess Nikmat!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan nila bakar sambal dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :