Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin. Resep Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin. Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Rolade Ayam Tahu Kornet/Galantin versi Ekonomis enak lainnya.
Lihat juga resep Rolade Daging Sosis dengan Saus Lada Hitam enak lainnya. Baik galantin atau rolade, sama-sama menggunakan daging giling dari sapi atau ayam sebagai bahan utamanya. Selain disajikan bersama mixed vegetables dan saus gurih, galantin juga tak kalah sedap disajikan bersama sup sayuran berkaldu gurih seperti resep berikut ini.
Lagi mencari ide resep rolade sosis ayam sapi / galantin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade sosis ayam sapi / galantin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin. Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Rolade Ayam Tahu Kornet/Galantin versi Ekonomis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sosis ayam sapi / galantin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade sosis ayam sapi / galantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rolade sosis ayam sapi / galantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin:
- Siapkan Bahan Rolade :.
- Sediakan 200 gr sapi cacah.
- Gunakan 100 gr ayam cacah.
- Gunakan 10 sdm tepung roti.
- Ambil 1 sdm tepung kanji.
- Gunakan 5 sdm susu cair.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 bh telur, kocok.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Bahan lain :.
- Gunakan 2 bh telur+air sedikit, goreng jd 2 telur dadar lebar.
- Siapkan 2 bh sosis.
- Ambil Kertas alumunium foil.
- Ambil Pelengkap (optional) :.
- Ambil Kentang goreng, keripik kentang.
- Ambil Buncis, wortel, kacang polong, selada, telur rebus.
- Ambil Bahan Saos :.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/3 bombay, cincang halus.
- Sediakan 8 sdm saos tomat.
- Siapkan 400 ml air kaldu ayam.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka / kanji.
- Sediakan secukupnya Garam, merica.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tetelan sapi + tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) SajianSedap.com - Resep Rolade Ayam Isi Sosis bikin si kecil tidak ada alasan untuk tidak menghabiskan menu sarapannya. Mudah dibuat, sehingga kita tidak harus repot untuk menghidangkan Resep Rolade Ayam Isi Sosis. Percaya deh, si kecil pasti senang banget disajikan Resep Rolade Ayam Isi Sosis untuk menu bekalnya besok. Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk.
Cara membuat Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin:
- Bahan rolade : tumis bawang bombaya, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Angkat, Campurkan ke semua bahan rolade yg lain. Aduk hingga rata. Sisihkan..
- Utk test rasa, bs ambl sedikit adonan, goreng. Tmbhkan bumbu bila perlu..
- Letakkan telur dadar diatas piring rata, tambahkan 1/2 adonan rolade hingga daging rata menutupi telur (difoto masih setengah).
- Tambahkan sosis diatasnya, lalu gulung telur pelan2, jika sudah pindahkan ke alumunium foil, gulung hingga tertutup, lipat ujung2nya..
- Lakukan hal yg sama utk sisa adonan. Kukus semuanya kurleb 20menit. Jika sudah matang, iris pelan2, sajikan dengan bahan pelengkap dan saos..
- Bahan saos : tumis bawang2an hingga harum, tambahkan bahan lain, aduk rata. Tes rasa. Selesai..
Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Proses membuat galant ine ini sangat mudah. Anda bisa menggunakan cam pura n daging sapi dan ayam atau ha nya salah satu dari keduanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Sosis Ayam Sapi / galantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :