Ayam bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.
Ketiga juri memuji kelezatan saus bumbu rujak buatan Jerry.
Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak yang tak kalah lezat seperti resep dari Sajian Sedap berikut.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera bersihkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 cm serai.
- Siapkan 5 cm asem jawa larutkan dalam air panas.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Gunakan Bahan marinasi: (haluskan).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah (kecil).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cabai merah besar.
- Ambil 6 cabai rawit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Cendol Dawet 💚💚 yang Enak Tips Anti Gagal
Sajikan resep olahan ayam bumbu rujak ini untuk menu lauk keluarga di rumah. Dijamin, deh momen makan bersama keluarga jadi makin istimewa dengan hidangan yang menggugah selera ini. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa - Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu marinasi, masukkan ayam, tuang sedikit air. Aduk rata dan tutup. Masak sampai bumbu meresap, angkat ayam..
- Tumis bumbu halus. Masukkan gula merah, garam, dan daun jeruk. Tuang air asem jawa. Masak sampai mendidih..
- Tambahkan kecap dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah di marinasi tanpa di goreng(bisa digoreng dulu jika suka). Aduk rata dan masak sampai matang..
- Setelah matang dan bumbu meresap pada ayam bisa langsung di sajikan atau bisa di bakar terlebih dahulu..
Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki peringkat pertama dalam menu bahan pangan terfaforit setiap keluarga. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :