*Steak Ayam*.
Anda sedang mencari inspirasi resep *steak ayam* yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal *steak ayam* yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *steak ayam*, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan *steak ayam* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat *steak ayam* yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat *Steak Ayam* memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan *Steak Ayam*:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 10 gr margarine /± 1 sdm.
- Sediakan ± 1 sachet saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (sy, saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdt royco ayam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdm tpg maizena, cairkan.
- Sediakan 1 gelas air.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan 2 buah Kentang, goreng.
- Ambil 1 bonggol brokoli, rebus.
- Ambil 1 buah wortel, rebus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan *Steak Ayam*:
- Cuci bersih ayam lalu potong tipis jadi 2 bagian dan kerat2 agar bumbunya lebih mudah meresap. Haluskan 2 siung bawang putih dengan 1/2 sdt garam lalu balurkan pada daging ayam.
- Kemudian beri 1/2 saschet saus tiram, 1/2 bgks royco, 1/2 sdt lada bubuk, aduk merata pada daging ayam dan biarkan hingga bumbu meresap. Iris bawang bombay dan bawang putih, keprek lalu cincang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan sisa saus tiram, saus teriyaki, kaldu bubuk, kecap manis, gula pasir lalu beri air.
- Aduk rata, biarkan mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk-aduk.hingga mengental. Cek rasa, didihkan, angkat, sisihkan.
- Panaskan teflon, beri margarine dan ratakan lalu panggang ayam berbumbu bolak-balik hingga benar-benar matang, angkat sisihkan..
- Didihkan air secukupnya bersama sedikit garam untuk merebus wortel dan brokoli dan goreng kentang.
- Siapkan semua bahan lalu tata dalam piring saji..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat *steak ayam* yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :