Tempe Mendoan. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
Resep tempe mendoan menjadi salah satu resep yang banyak dicari.
Bukan tanpa alasan, mendoan menjadi makanan yang terlihat sederhana tapi memiliki cita rasa yang luar biasa enak.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 150 gr tempe.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (tambahan saya).
- Siapkan Secukupnya air es.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (saya homemade) (lihat resep).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sangat cocok untuk dinikmati pada saat sedang santai ditemani kopi atau teh dan sangat pas disantap saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan. Cara memasak: - Campur bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, kecuali tempe - Cicipi asinnya - Panaskan minyak agak. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Haluskan bahan bumbu. Apabila sudah halus beri sedikit air..
- Campur tepung terigu, tapioka, dan daun bawang ke dalam satu wadah, beri air es. Aduk rata..
- Iris tempe, balurkan ke bumbu halus, lalu celup ke dalam adonan tepung..
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan, jangan sampai terlalu kering yaa...
- Sajikan dengan sambal kecap..🤤.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. Cooked tempeh garit/goreng(fried) This variation is often found in Purwokerto..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :