Udang Saus Telur Asin.
Sedang mencari ide resep udang saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Telur Asin:
- Siapkan 500 gr udang, kupas kulit sisakan ekor, belah punggungnya.
- Gunakan 10 buah daun kari.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir telur asin.
- Ambil 125 ml susu cair.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Garam.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Siapkan 7 sdm tepung bumbu, beri air hingga agak encer tapi kental.
- Ambil Tepung bumbu instan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue/bolu pisang kukus no mixer no soda kue (nugget) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Telur Asin:
-
Siapkan bahan. Encerkan 7 sdm tepung bumbu instan dengan air..
- Masukkan udang ke dalam pelapis cair setelah itu balurkan tepung bumbu kering. Lakukan hingga habis..
- Panaskan minyak. Goreng udang. Pisahkan kuning dan putih telur asin. Iris tipis putih telur..
- Cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi dan berubah warna..
- Masukkan kuning telur asin, biarkan hingga berbusa. Masukkan daun kari. Aduk hingga wangi..
- Masukkan susu cair, aduk. Masukkan putih telur, aduk..
- Biarkan hingga matang, beri kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Masukkan udang goreng. Aduk hingga rata dengan saus telur asinnya. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :