Ayam Geprek Sambal Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Sediakan 350 gr ayam potong,cuci hingga bersih.
2. Siapkan 100 gr tepung instan serbaguna.
3. Ambil 100 gr tepung terigu sy pake cakra.
4. Ambil 1/4 sdt merica dan kaldu bubuk.
5. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
6. Siapkan Bumbu Marinasi :.
7. Sediakan 1/2 sdt bwg putih bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt garam.
11. Sediakan Bahan Sambal :.
12. Siapkan 2 bh cabe besar ijo.
13. Gunakan 1 genggam cabe rawit ijo.
14. Ambil 1 buah tomat ijo.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan bubara bakar sambal dabu2 iris yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Ijo:

1. Siapkan bahan"..marinasi ayam dengan bwg putih bubuk,kunyit bubuk,ketumbar bubuk dan garam,aduk hingga rata dan biarkan sekitar 2 jam dalam kulkas.Sementara itu campurkan tepung instan dan tpg cakra dgn perbandingan 1:1, tambahkan merica halus,dan sedikit kaldu bubuk, aduk rata..
2. Baluri ayam yg sdh dimarinasi kedalam tpg kering,aduk" sebentar,lalu celupkan ke air biasa,bisa pake saringan kawat,tiriskan lalu balurkan lagi ke dalam tpg kering..
3. Aduk" dgn jari hingga terbentuk lapisan tpg di ayam,kibaskan pelan hingga tdk terlalu banyak tepung kering yg menempel,lalu goreng dlm minyak panas,gunakan api sedang..goreng hingga matang merata..
4. Untuk sambal,goreng sebentar pake minyak panas,tambahkan garam dan sedikit gula,ulek kasar saja.Geprek ayam pake sambal dan siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :