Steak Ayam Crispy.
Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy:
- Gunakan 125 gram dada ayam.
- Sediakan 2 iris jeruk nipis.
- Siapkan Sejumput garam dan lada.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Bahan Pelapis Tepung.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu penyedap.
- Ambil Bahan Saus.
- Siapkan 1/4 butir bombay, cincang.
- Sediakan 2 sdm bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 sachet mayonais wijen (saya pake maestro).
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1.5 sdt garam.
- Ambil 1/4 buah pala utuh, parut.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Sediakan 400 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Bakar Bumbu Parape yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy:
- Buat irisan tipis dada ayam lalu lebarkan beri air jeruk nipis haram dan lada sisihkan,, campur bahan tepung pelapis, kocok telur.
- Celup ayam ke dalam telur, lapisi dengan tepung, celup kembali ke telur lalu lapisi dengan tepung kembali sambil ditepuk tepuk, buat hingga ayam terlapis tepung, goreng dengan minyak panas api sedang.
- Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan mayonais, gula, garam, lada, parutan pala dan maizena aduk hingga tercampur rata, tuang air, aduk aduk masak hingga mendidih.
- Siram saus di atas ayam sajikan dengan irisan kentang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :