Ayam Rica Kemangi Mercon. Please watch: "how to make chichen wings Lihat juga resep Rica Ayam Mercon enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Please watch: "how to make chichen wings Lihat juga resep Rica Ayam Mercon enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi Mercon menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi Mercon:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan Garam.
3. Sediakan Minyak goreng.
4. Gunakan Penyedap rasa.
5. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
6. Sediakan 6 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
9. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
10. Sediakan 2 butir kemiri.
11. Ambil 6 buah cabe rawit keriting.
12. Sediakan 6 buah cabe rawit setan.
13. Sediakan Bumbu yang tidak dihaluskan.
14. Siapkan 1 ruas jari laos/lengkuas (digeprek/dimemarkan).
15. Gunakan 3 batang sereh iris-iris kasar.
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 6 buah cabe rawit setan iris kasar.
18. Ambil Bahan pelengkap.
19. Siapkan 1 iket kemangi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kastengel lumer dan renyah Ngeju banget A la Ku yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi Mercon:

1. Cuci bersih ayam kemudian goreng hingga mendapat tekstur kering. Boleh tidak digoreng sesuai selera. Ini karena suamiku lebih suka digoreng dulu jadi ku goreng dulu..
2. Siapkan wajan bersih, tidak usah dikasih minyak dulu. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan beserta laos/lengkuas geprek. Tumis sampai air dalam bumbu nya menyusut dan mengeluarkan bau harum, baru tambahkan minyak tumis bumbu lagi sampai benar benar harum dan matang, tumis diatas api kecil agar tidak cepat gosong. (tips agar bumbu matang tidak bau langu/lengur).
3. Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam bumbu. Aduk hingga bumbu melumuri semua permukaan ayam.
4. Lalu tambahkan air hingga ayam tenggelam dalam air, masang dengan api sedang sampai air mulai menyusut tambahkan irisan cabe rawit setan, sereh serta daun jeruk.
5. Tambahkan pula garam dan penyedap rasa, masak kembali hingga air menyusut dan bumbu bertekstur kental. Cicipi rasa.
6. Ayam rica telah matang. Sebelum dihidangkan dipiring saji, taburkan kemangi yang telah dipetik ambil daunnya serta batang mudanya saja, aduk sebentar lalu matikan api.
7. Sajikan dipiring saji, ayam rica kemangi mercon siap disantap dengan nasi hangat dan jangan lupa berdoa. Alhamdulillah suamiku suka sekali.

Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Resep Ceker Tumis Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :