Ayam Rica- Rica sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica- rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica- rica sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica- rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica- rica sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica- Rica sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica- Rica sederhana:
- Siapkan 300 gr ekor ayam (me: fillet).
- Gunakan 1 bh sosis.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan Secukupnya lemon (me: jeruk nipis).
- Ambil Bumbu lain:.
- Sediakan 1/2 bh b. Bombay.
- Ambil 2-3 cabai rawit.
- Sediakan 2 siung b. putih.
- Sediakan 1 bh tomat (me: tomat kecil).
- Sediakan Bumbu saus:.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1/2 sdm kecam manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puding cendol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis. Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan.
Cara membuat Ayam Rica- Rica sederhana:
- Marinasi ayam (min30menit) dengan bumbu marinasi. Siapkan bahan lain..
- Goreng ayam setelah dimarinasi. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, bw bombay & cabai sampai wangi. Masukan sosis tumis sampai sosis cukup matang. Masukan tomat masak sampai tomat layu..
- Masukan saus bumbu, merica & kaldu jamur. Tumis kembali..
- Lalu tambahkan air 150-200ml. Aduk dan didihkan. Tes rasa, tambah bumbu jika kurang. Masukan ayam aduk rata, kemudian terakhir masukan daun bawang. Selesai! (Nb: Ayam sudah matang tidak perlu masak terlalu lama).
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara. Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica- rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :