Balungan ayam bumbu merah. Dikasih tetangga balungan ayam sisa buat sate , masih ada daging yg nempel sayang kalo dibuang. Lihat juga resep Balungan ayam bumbu merah enak lainnya. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
Aduk rata, masak hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut.
Tulang ayam (masih ada dagingnya) • Jahe, geprek • air • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • cabe rawit merah (skip) • tomat, potong dadu.
Fire Chicken (Ayam Bumbu Merah) resep Bumbu Merah • ayam goreng tepung.
Anda sedang mencari ide resep balungan ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balungan ayam bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balungan ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balungan ayam bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dikasih tetangga balungan ayam sisa buat sate , masih ada daging yg nempel sayang kalo dibuang. Lihat juga resep Balungan ayam bumbu merah enak lainnya. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balungan ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balungan ayam bumbu merah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balungan ayam bumbu merah:
- Siapkan 1 kantong kresek balungan ayam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (optional).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 13 buah bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ons cabe rawit.
- Gunakan 10 buah cabe keriting.
- Siapkan 1 btr kemiri.
- Sediakan 3 buah tomat matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur bihun daging sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Asam Pedas Balungan Ayam Jagung enak lainnya. Tapi lebih enak kalau bumbu kita tumbuk. Blender atau tumbuk bawang putih, bawang merah, cabe, merica, kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk. Jika sudah tiriskan ke dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Balungan ayam bumbu merah:
- Cuci bersih balungan ayam dan rebus sampai matang..
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender / cobek..
- Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai tidak berbau langu. Masukkan daun jeruk dan sedikit air matang dan bumbui..
- Masukkan balungan ayam yg sudah direbus kedalam teflon / wajan. Aduk sampai semua balungan terlumuri dengan bumbu..
- Cek rasa. Jika dirasa sudah pas maka angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
Lihat juga resep Tulang ayam bumbu kecap enak lainnya. Cara membuat : - Cuci bersih balungan ayam, potong bagian. Cara membuat Balungan Ayam enak : Cuci bersih tulang ayam. Haluskan semua bumbu halus kecuali, daun salam,daun jeruk dan serai. Panaskn minyak tumis bumbu halus tumis hingga wangi , masukkan tulang ayam tambahkan air bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balungan ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :