Sempol Ayam. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:

1. Ambil Adonan sempol:.
2. Ambil 250 gr daging ayam giling (saya ambil bagian dada).
3. Gunakan 100 gram tepung tapioka.
4. Ambil 50 gr tepung terigu segitiga biru.
5. Ambil 3 sdm bawang merah goreng.
6. Siapkan 4 siung bawang putih,haluskan.
7. Sediakan 1 butir telur ayam.
8. Siapkan 1 batang daun seledri,iris halus.
9. Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus.
10. Siapkan Tambahkan:.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Siapkan Secukupnya gula pasir.
13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
14. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
15. Ambil Bahan pencelup:.
16. Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
17. Siapkan Bahan tambahan:.
18. Ambil Secukupnya air untuk merebus.
19. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
20. Gunakan secukupnya Tusukan sate (saya stick es krim).
21. Sediakan Secukupnya saus cabe.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Soto yang Enak Tips Anti Gagal

Setelah itu bentuk bulat lonjong pada tusuk sate, lakukan sesuai jumlah yang diinginkan. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Sempolan ayam adalah sempolan yang berbahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan ayam yang sudah dihaluskan.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:

1. Siapkan bahan dan Siapkan daging ayam giling dalam wadah..
2. Siapkan wadah,campurkan semua bahan adonan sempol aduk sampai tercampur rata,tidak perlu sampai kalis agar tekstur sempol tidak keras.
3. Lumuri tangan dengan minyak,bentuk sempol sebesar ibu jari sematkan stik es krim,atau bentuk sesuai selera. Didihkan air, tambahkan minyak sedikit rebus adonan sedikit untuk cek rasa,klo sudah pas baru ambil secukupnya adonan rekatkan stik es krim dgn cara dikepal2kan pelan agar menempel kelidi,bntuk lonjong memanjang atau sesuai selera,lakukan hingga slesai..
4. Rebus sempol ayam kurleb 15 atau hingga matang,angkat tiriskan biarkan dingin.Siapkan bahan pencelup..
5. Celupkan kedalam kocokan telur,goreng dgn api sedang hingga matang, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama saus cabe..

Sempol Ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Untuk mempraktikkan resep sempol ayam tidak perlu bahan yang ribet kok. The latest tweets from @RendangCrispi Kandungan Gizi Sempol Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :