Ceker ayam mercon. Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.

Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga.

Anda sedang mencari ide resep ceker ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker ayam mercon menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker ayam mercon:

1. Siapkan Ceker ayam secukupnya (potong kuku nya dan bersihkan).
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 butir kemiri.
5. Siapkan 3 cabe merah besar.
6. Ambil 4 cabe merah kecil.
7. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
8. Ambil 1 sdm kaldu bubuk / penyedap rasa.
9. Gunakan 1 sdm lada bubuk.
10. Sediakan Sedikit lemon (ambil air nya) opsional bisa di skip.
11. Ambil secukupnya Air.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Didihkan air, rebus ceker bersama jahe, daun jeruk, daun salam, dan garam. Setelah matang, pisahkan ceker dari kuahnya. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng ceker hingga kulitnya berubah. Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ayam mercon:

1. Pertama aku buat bumbu halus nya yaitu bawang merah, putih, kemiri, dan juga cabe nya lalu tambahkan sedikit air dan aku blender sampai halus.
2. Selanjutnya aku tumis bumbu sampai harum dan warna berubah agak pucat dan bau matang.
3. Lalu aku tambahkan air dan aku masukan juga kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan gula lalu aku aduk aduk.
4. Lalu aku masukan ceker nya dan aku tambahkan juga perasan air lemon nya dan biyarkan air sampai menyerap dan mendidih lalu kita biyarkan juga ceker matang dan empuk dan jangan lupa sesekali kita bolak balikan agar matang ceker lebih merata.
5. Setelah air menyerap seperti ini saat nya kita angkat dan kita hidangkan.

Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Cara Membuat Ceker Ayam Mercon : Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker ayam mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :