Tempe mendoan. A fun test about a serious issue. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Resep tempe mendoan menjadi salah satu resep yang banyak dicari.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A fun test about a serious issue. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe mendoan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe mendoan:
- Gunakan 8 potong tempe tipis(me, potong jadi 2).
- Siapkan ± 250 gram terigu.
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Sediakan 1 sendok makan tapioka.
- Siapkan 1 sendok makan maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sendok makan margarin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm Kunyit kira2.
- Gunakan 1 cm Kencur kira2.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kare Ayam Bumbu Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bukan tanpa alasan, mendoan menjadi makanan yang terlihat sederhana tapi memiliki cita rasa yang luar biasa enak. Sangat cocok untuk dinikmati pada saat sedang santai ditemani kopi atau teh dan sangat pas disantap saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Cara menyiapkan Tempe mendoan:
- Ulek bumbu halus.
- Masukan bumbu halus dan bahan lainnya kecuali tempe.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air pada adonan,aduk sampai adonan tercampur rata.
- Cek rasa adonan dan tekstur adonan tdk terlalu encer dan tidak kental, setelah dirasa cukup masukkan tempe ke adonan kemudian goreng dalam minyak panas yg banyak.
- Nikmati tempe mendoan selagi hangat, note*jika tidak ada maizena dan tapioka,cuma pake terigu jg gpp masih enak.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. Cooked tempeh garit/goreng(fried) This variation is often found in Purwokerto..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :