Topping Mie Ayam Jamur.
Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, ambil bagian dada potong dadu.
- Sediakan 100 gr jamur kancing atau jamur campignon, iris tipis.
- Gunakan 1 ikat kecil sawi hijau.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula merah iris.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan Mie urai.
- Gunakan 300 ml air kaldu (rebusan ayam).
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 8 butir bawang merah kecil.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit bakar.
- Siapkan 1 cm jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur sup tetelan sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Rebus ayam dengan air sampai air menyusut menjadi kaldu ayam sebanyak 300 ml.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lada bubuk, garam dab gula merah dalam wajan dengan 1 sdm minyak goreng,.
- Masukkan ayam yang telah dipotong dadu. Tambahkan kecap inggris, kecap asin dan kecap manis, serta air.
- Masukkan jamur yang telah diiris. Masak hingga air menyusut.
- Jika sudah menyusut, angkat dan siap disajikan sebagai topping pada mie ayam..
- Rebus mie dan sawi iris.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tata di dalam mangkok dan tambahkan topping serta daun bawang iris. Sajikan dengan kuah kaldu..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :