Ayam kecap cabe merah. Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan bawang merah dan bawang putih tumis sebentar kemudian masukkan cabe merah kriting dan cabe rawit. Masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata kemudian tambahkan daun salam dan air bekas rebusan ayam secukupnya.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Tumis bawang putih, Bawang merah, cabe besar hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan bawang merah dan bawang putih tumis sebentar kemudian masukkan cabe merah kriting dan cabe rawit. Masukan ayam yg sudah di goreng aduk rata kemudian tambahkan daun salam dan air bekas rebusan ayam secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap cabe merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap cabe merah memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap cabe merah:

1. Ambil 1 kg ayam (tapi ini aku pake paha bawah semua).
2. Gunakan 5 butir Bawang merah.
3. Siapkan 2 butir Bawang putih.
4. Gunakan Bawang Bombay setengah aja.
5. Gunakan Cabe merah besar tiga atau mau agak pedas boleh lebih.
6. Siapkan Irisan jahe potong tipis.
7. Gunakan Daun salam satu.
8. Gunakan Merica halus sedikit aja.
9. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
10. Siapkan Kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar Madu Teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan saus tiram, kecap, kaldu jamur, garam, gula secukupnya, sesuai selera, aduk hingga rata. Tambahkan bawang Bombay, daun bawang yang telah di rajang. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan nasi putih. Ayam negeri atau ayam kampung dimasak perlahan dengan bumbu cabe yang menyegat..

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap cabe merah:

1. Ayam di cuci sampai bersih lalu di rebus air sampai terlihat agak empuk kurleb 15menit.
2. Setelah di rebus ayam boleh di goreng sedikit biar bumbu nanti meresap ke dalam ayam.
3. Setelah bumbu di atas di tumis dgn minyak goreng secukupnya sudah terlihat agak matang dan tercium aroma sedap boleh masukan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu jgn lupa merica bubuk sedikit, penyedap rasa dan garam sesuai selera ya..aduk aduk hingga merata dan meresap lalu tuang kecap sesuai selera pula kalo sudah meresap semua kasih air sedikit aja tunggu air dan kecap itu aga kering boleh di matikan apinya lalu di hidangkan 😍 hmm selamat mencoba.

Langkah-langkah: Siapkan bahan-bahan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan daun salam sampai wangi. Setelah tercium aroma wangi, masukkan ayam yang telah dibersihkan. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :