Sayap Ayam Mercon.

Anda sedang mencari ide resep sayap ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Mercon menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap Ayam Mercon:

1. Sediakan 3 buah sayap ayam (bagi 2).
2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
3. Ambil 1 sdm saus tiram.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Ambil Minyak untuk menumis.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 1 butir kemiri, geprek dahulu.
12. Siapkan 3 butir bawang merah.
13. Ambil 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (boleh pakai 1/2 ruas kunyit).
15. Sediakan 1 sdm gula merah/jawa.
16. Sediakan 5 buah cabe kriting merah.
17. Gunakan 5 buah rawit gala.
18. Sediakan 1/4 sdt garam.
19. Sediakan 1 sdm air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap bumbu enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayap Ayam Mercon:

1. Cuci bersih sayap ayam lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis atau garam. Kemudian rebus ayam hingga setengah empuk atau sesuaikan selera ya.
2. Sambil menunggu ayam direbus, siapkan bahan bumbu halus boleh pakai ulekan (aku pakai blender).
3. Panskan minyak, lalu masukkan bumbu halus juga daun salam dan daun jeruk, tumis dan masak hingga hilang bau langunya. Kemudian masukkan potongan sayap, aduk rata.
4. Ungkep sayap ayam hingga empuk dan air agak Asat. Koreksi rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :