Recook = Ayam Rica Rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.
I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. JAKARTA - Ayam rica-rica adalah salah satu makanan dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep recook = ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal recook = ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Add the chicken and cook half-done.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari recook = ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan recook = ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat recook = ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Recook = Ayam Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Recook = Ayam Rica Rica:
- Ambil 5 buah ceker ayam.
- Gunakan 1/4 kg dada ayam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Daun bawang pre.
- Gunakan 1 ikat kemangi (sy skip).
- Siapkan 1 lembar daun pandan (sy skip).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bamer.
- Ambil 5 siung baput.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Ambil 20 buah cabe rawit merah (sy 15 buah).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi goreng saus tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cita rasa dari masakan ini adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Tingkat kepedasannya sendiri sebenarnya relatif dan dapat disesuaikan. Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Cara membuat Recook = Ayam Rica Rica:
- Pertamatama siapin dulu bahan-bahannya. Potong-potong ayam dan cuci hingga bersih. Disini aku skip kemangi krn nggada dan tadi kang sayurnya lg kosong.
- Potong2 daun bawang, daun jeruk, dan uleg bumbu halusnya..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan dedaunan. Tumis hingga harum. Lalu masukkan ceker ayam..
- Tumis hingga agak layu. Masukkan dada ayam. Aduk rata.
- Beri sedikit air. Bumbui sesuai selera. Terakhir, masukkan daun bawang pre. Angkat dan sajikan..
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Recook = Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :