Sayap Ayam Bumbu Rica. Mau berbagi resep lagi buat pejuang kosan yang suka masak. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek kasar, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam bumbu rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bumbu rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau berbagi resep lagi buat pejuang kosan yang suka masak. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayap ayam bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bumbu Rica menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rica:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam.
- Sediakan Bumbu.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih besar.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Kecap asin.
- Ambil Saos tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica bubuk,.
- Sediakan Gula jawa.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Pentil/Aci Goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masak ayam sampai empuk dan bumbu meresap. Untuk anda yang suka sayap ayam namun bosan dengan olahan yang itu-itu saja, maka mencoba membuat rica-rica sayap ayam dapat anda coba. Dengan bahan dan bumbu yang mudah ditemukan, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rica:
- Rebus sayap ayam sekitar 10 menit dan tiriskan..
- Iris daun bawang Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum lalu beri sedikit air..
- Masukkan ayam dan gula jawa. Tambahkan air. Masak hingga matang dan sajikan..
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lalu untuk bumbu rica rica ayam pedas : Haluskan semua bumbu sampai benar-benar halus. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu rica rica ayam pedas halus sampai matang dan tercium bau harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan daun pandan, aduk sampai layu. Kemudian tambahkan potongan ayam, aduk-aduk sampai kaku dan berubah warnanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bumbu rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :