Babat Gongso DaMuDza.
Lagi mencari inspirasi resep babat gongso damudza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso damudza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso damudza, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babat gongso damudza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat gongso damudza yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babat Gongso DaMuDza memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babat Gongso DaMuDza:
- Siapkan 1/4 kg babat.
- Ambil 5 butir telur puyuh.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris.
- Ambil 1 sdt kecap.
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah dan kaldu ayam halawa.
- Gunakan 100 cc air.
- Ambil Secukupnya ELOO.
- Sediakan Bumbu blancing:.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek iris.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek iris.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butiran.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1000 cc air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit ijo.
- Siapkan 1/2 butir kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sosis bakar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Babat Gongso DaMuDza:
- Bersihan babat rebus 15 menit, buang air, cuci babat, tiriskan.
- Rebus kembali babat dengan bumbu blancing, hingga babat empuk. Tiriskan babat iris bite size atau sesuai selera..
- Panaskan ELOO masukkan bawang merah iris tumis hingga layu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan babat, telur puyuh, garam, gula merah, kaldu halawa, dan kecap tumis hingga bumbu merata di flambe flambe in dikit gitu. Lalu masukkan air, aduk biarkan mendidih..
- Setelah bumbu merasuk dan air menyusut matikan kompor sajikan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Gongso DaMuDza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :