Babat Gongso Semarangan.
Lagi mencari ide resep babat gongso semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso semarangan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babat gongso semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso semarangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat Gongso Semarangan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babat Gongso Semarangan:
- Ambil 1/2 kgs babat, presto 20 menit.
- Sediakan 12 butir bawangvmerah, iris kasar.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 10 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 5 buah rawit setan.
- Gunakan Gula jawa.
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 200 ml Air matang.
- Ambil secukupnya garam, merica, gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi asam pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Babat Gongso Semarangan:
- Babat dicuci bersih, kemudian dipresto selama 20 menit. Air dqlam panci presto ditambahkan daun salam agar tdk amis.
- Setelah dingin, babat dipotong2 kecil atau sesuai selera.
- Tumis irisan bawang merah sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus, tumis lagi sampai matng dan wangi.
- Masukkan babat, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk lagi.
- Tambahkan air. Masak sebentar sampai bumbu meresap di babat.
- Koreksi rasa.
- Sajikan dgn nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso semarangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :