Babat Gongso Pedas.
Lagi mencari ide resep babat gongso pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babat gongso pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat gongso pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babat Gongso Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babat Gongso Pedas:
- Ambil 150-200 gr babat sapi.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 10 buah cabe rawit, atau sesuai selera kepedasan masing2 ya🤩.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah sere, geprek.
- Sediakan 1 sdm gula merah serut.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Omelet Bayam Ham Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Babat Gongso Pedas:
- Cuci bersih babat, lalu presto sampai empuk. Potong kotak kecil. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu selain jahe, daun salam, dan serai. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan terasi dan gula merah, masak lagi hingga matang..
- Masukkan babat, aduk hingga rata. masukkan) tambahkan air, penyedap rasa, dan garam. Biarkan mendidih kemudian tambahkan kecap. Aduk rata dan Koreksi rasa. Sajikan. Mamam sm nasi anget 😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babat gongso pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :