Cireng Isi Ayam Suwir.
Lagi mencari inspirasi resep cireng isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng isi ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Isi Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 230-250 ml air mendidih.
- Sediakan 1 sdm kelapa parut.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan Ayam Suwir:.
- Sediakan 250 gr ayam fillet, rebus lalu suwir².
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, potong dadu.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air kaldu.
- Sediakan 2 sdm kecap (resep asli pakai saos).
- Ambil 🔹Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah cabe keriting, sesuai selera.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Bumbu Uleg yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Isi Ayam Suwir:
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. Masukkan bumbu halus, tumis agak layu..
- Tambahkan air kaldu, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai air susut. Terakhir masukkan kecap, aduk rata lagi. Tes rasa. Matikan api, sisihkan..
- Campurkan semua bahan untuk membuat kulit cireng kecuali air. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk..
- Ambil sebagian adonan, pipihkan pakai rolling pin atau botol bekas. Cetak menggunakan cutter kue (saya pakai mulut gelas)..
- Isi adonan dengan ayam suwir lalu tutup dengan adonan yang lain. Tekan² bagian pinggirnya, karena saya ingin berbentuk seperti pastel maka tepinya saya lipit². Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan minyak banyak, api kecil. Saat memasukkan adonan dalam minyak, tidak perlu menunggu minyaknya panas..
- Angkat lalu tiriskan. Sangat nikmat disantap selagi hangat 😋😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Isi Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :