Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang. Resep Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang. Kepingin soto ayam Semarang, tapi cuma punya ceker. Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening yang Segar.
Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening.
Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.
Sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam bening, ala soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam bening, ala soto semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang. Kepingin soto ayam Semarang, tapi cuma punya ceker. Tetap enak, segar banget meski bukan ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam bening, ala soto semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ceker ayam bening, ala soto semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker ayam bening, ala soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang:
- Ambil 8 buah ceker ayam.
- Gunakan Air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Garam, sedikit gula.
- Gunakan Bumbu geprek:.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt merica butiran.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Soun, toge rendam air panas.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan Taburan: bawang goreng, irisan seledri.
- Ambil Sambel bawang dan irisan jeruk nipis.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Nasi putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu tempe bacem yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti soto Semarang yang memiliki kuah lebih bening. Untuk bisa menikmati soto Semarang, Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke kota ini. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Baca Juga: Lagi Hits, Begini Resep Sederhana Garlic Cheese Bread Ala Korea.
Cara menyiapkan Soto ceker ayam bening, ala soto Semarang:
- Rebus ceker bersama bumbu geprek dengan api sangat kecil. Buang busa yang muncul. Biarkan mendidih pelan selama sekitar 30 menit, hingga kaldu tetap jernih dan harum..
- Uleg bawang putih, bawang merah, merica dan kemiri bersama garam hingga halus..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu ceker. Tambahkan sedikit gula. Aduk rata. Kuah soto sudah jadi..
- Rendam soun dan toge dlm air panas. Setelah layu, sekitar 2 menit, tiriskan. Tata di mangkok: Nasi putih, soun, toge dan irisan tomat. Tambahkan kuah soto ceker. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Jika suka tambahkan sedikit kecap manis dan jeruk nipis..
Lihat juga resep Soto ceker bening enak lainnya. Ciri khas soto di tempat ini adalah kuahnya yang sedikit keruh. Lauknya pun tak kalah menarik. sepiring soto ayam di Pak Darno bakal ditemani oleh lauk berupa sate ayam berkuah. Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Soto Semarang versi Ayam ini Soto Semarang ala mama mertua🤤🤩 Biasanya klo lebaran mudik semarang ada menu ini niyh di antara menu lebaran lain nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker ayam bening, ala soto semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :