Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Ayam yg sudah di rebus tadi bisa di goreng/pun tdk, klo saya di goreng sebentar utk suwiran. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan.
Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Cara Membuat Soto Ayam Kuning Tanpa Santan.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Ayam yg sudah di rebus tadi bisa di goreng/pun tdk, klo saya di goreng sebentar utk suwiran. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning ala lilissyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning ala lilissyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah kuning ala lilissyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 bgks santan instan(bisa di skip jd nanti hasilnya kuah bening).
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan 1 gayung air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Secuil jahe.
- Ambil 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek (aku skip krna kosong).
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Siapkan Irisan kol.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Ambil Irisan tomat.
- Sediakan Sambel.
- Gunakan Jeruk nipis / jeruk limao.
- Siapkan Kecap(opsi).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kukus bumbu cabe merah yang Enak Tips Anti Gagal
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus hingga matang. Angkat ayam, goreng sebentar, kemudian suwirsuwir, masukkan kembali ke kuah kaldu. Kemudian masukkan potongan ayam kampung dan kecilkan api.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam:
- Siapkan smua bahan.
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan diwadah.
- Ulek bumbu halus lalu tumis sebentar sampe wangi, jng lupa tambah bahan cemplungnya daun salam dan daun jeruk. Tambah kan air.
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dlm ayam. Masak sampe ayam mateng. Angkat dan goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat warnanya.
- Utk kuah sotonya aku pake air rebusan bekas ayam td,, dimasak lalu tambah penyedap garam dan gula. Masukkan santan. Aduk rata, cek rasa dan matikan jika sudah mendidih..
- Utk penyajian : masukkan suiran ayam dlm mangkok, tambah irisan kol, daun bawang dan tomat. Tambahkan sambel dan perasan jeruk. Jika suka manis bisa di tambahkan kecap (opsi aja) slmt mencobaa 😊.
Lihat juga resep Soto kikil Kuning Fiber creme enak lainnya. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :