Ayam Saus Padang. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!

Sedang mencari inspirasi resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Padang:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 16.
2. Ambil 1 buah bawang bombay, iris panjang.
3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong.
4. Gunakan 5 cabe keriting, iris serong.
5. Gunakan 5 cabe rawit merah, iris serong (opsional).
6. Sediakan 1 sdt cabe giling.
7. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
8. Siapkan 50 ml air.
9. Siapkan 1 sdm larutan maizena (1 sdm air, 1 sdm maizena).
10. Sediakan Saus/Kecap:.
11. Siapkan 1 sdm saus tomat.
12. Ambil 1 sdt saus sambal.
13. Siapkan 1 sdt saus tiram.
14. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
15. Ambil 1 sdt kecap asin pekat.
16. Gunakan 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan Garam dan lada secukup rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Homemade Ice Shaved Ovaltine topped w/Red Bean & Choco Croutons yang Lezat Tips Anti Gagal

Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:

1. Lumuri ayam dgn garam/kecap asin, biarkan sebentar, goreng (jgn terlalu kering).
2. Siapkan bahan2 lain, iris2 bawang, daun bawang, cabe..
3. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukan bahan iris lainnya. Tambahkan saus2 dan air. Masukan ayam yg sdh digoreng..
4. Masak hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa. Masukan larutan maizena, tunggu hingga larutan mengental. Matikan api, siap disidangkan..

Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal lalu beri garam, gula, dan lada bubuk. Aduk sebentar, koreksi rasa kemudian masukkan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :