Ayam geprek sambal matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.
Ayam Geprek Sambal Matah ikut meramaikan #PekanRayaAyam.
Dan saya suporternya #AyamBerjemur untuk melawan #AyamBerendam.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal matah:
- Siapkan 2 dada filet.
- Gunakan 1 bungkus tepung sasa serba guna.
- Gunakan Sambal matah.
- Siapkan 3 batang serai.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 5 cabai rawit merah.
- Sediakan 2 cabai kriting merah.
- Ambil 7 daun jeruk.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Hati ampela ayam bumbu kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Restaurant Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe. Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah:
- Buat 2 tepung adonan di piring, satu basah satu kering.
- Masukan ayam filet k adonan basah dulu lumuri sampe merata kemudian lumuri ke tepung kering sampai tertutup merata lalu goreng dengan api kecil saja.
- Iris2 semua bahan sambal tipis2 masukan kedalam mangkuk lalu beri penyedap dan perasan jeruk nipis siram dengan minyak panas aduk hingga merata (kadang saya tumis bentar biar aga layu sambalnya).
Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya. Setelah mencicipi menu andalannya, kamu perlu mencoba paket nasi wangi ala Ayam Koplo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :