Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai. Resep Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai. Mirip rasanya dengan kwetiau Goreng saat ke Thailand, padahal sausnya saya pakai merk yang ada di rumah. Gimana kalau pakai merk yang sesuai dengan yang disarankan Chef Devina.
Pada dasarnya Pad Thai sangat mirip dengan kwetiau goreng yang ada di Indonesia namun cita rasanya agk sedikit berbeda.
Kwetiau yang kita kenal biasanya memiliki citarasa yang asin dan gurih sementara Pad Thai lebih menonjolkan rasa asam dan manis.
Masih bingung mencari resep yang cocok untuk Sahur di bulan puasa nanti?
Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng ala thailand: pad thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng ala thailand: pad thai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai. Mirip rasanya dengan kwetiau Goreng saat ke Thailand, padahal sausnya saya pakai merk yang ada di rumah. Gimana kalau pakai merk yang sesuai dengan yang disarankan Chef Devina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ala thailand: pad thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng ala thailand: pad thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng ala thailand: pad thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai:
- Siapkan Bahan Utama.
- Ambil 2-3 porsi KAF rice stick kwetiau (saya pakai 2).
- Siapkan 3 buah tahu putih, potong memanjang (sy pakai tahu kuning seperti tahu takwa).
- Siapkan 15 ekor udang kupas.
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 6 siung bawang merah, iris.
- Ambil 2 sdt ebi, rendam.
- Siapkan 20 gr kucai.
- Gunakan 60 gr tauge.
- Gunakan 2 butir telur (saya pakai 1).
- Sediakan 2 sdt paprika bubuk.
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil Merica.
- Gunakan Bahan Saus.
- Gunakan 4 sdm fish sauce Tiparos (sy pakai kecap ikan matahari).
- Sediakan 4-5 sdm gula palem / gula.
- Ambil 1 sdm oyster sauce Healthy Boys (sy pakai kaus tiram cap panda).
- Ambil 1/2 sdm soy sauce / seasoning sauce Golden Mountain (sy pakai cap angsa).
- Ambil 7 sdm air + 75 gr asam jawa, saring.
- Sediakan 1 sdm chili sauce / sriracha Golden Mountain (tak pakai).
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Gunakan Bawang son (tak pakai).
- Gunakan Gula.
- Siapkan Kacang tanah goreng, hancurkan.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Chili flakes (sy pakai irisan cabe rawit).
- Ambil Tauge.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Bakar teflon bumbu sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Yuk coba Kwetiau Goreng ala Thailand yang lezat dan praktis bersama Royco. Resep Pad Thai (Kwetiau goreng ala Thailand). Lihat juga resep Pad Thai : Kwetiau Goreng Thailand enak lainnya. Suara.com - Citarasa masakan khas Thailand memiliki tempat tersendiri bagi lidah orang Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Ala Thailand: Pad Thai:
- Rendam KAF stick rice kwetiau dengan air dingin selama 15-20 menit. Rendam juga ebi lalu keringkan dan cincang..
- Campurkan semua bahan saus pad thai, masak hingga mendidih.
- Tumis tahu hingga kecokelatan dan membentuk kulit (kalau pakai tahu putih), masukkan bawang merah, ebi, bawang putih, dan merica lalu aduk rata. Masukkan KAF stick rice kwetiau dan paprika bubuk..
- Tambahkan saus pad thai, aduk rata dan tambahkan air. Masukkan udang dan telur, aduk rata. Tambahkan tauge dan kucai, lalu masak sebentar dan matikan api..
- Sajikan Pad Thai dengan gula (sy tak pakai_, jeruk nipis, bawang son (sy tak pakai), kacang tanah, tauge, dan chili flakes (sy rajangan cabe rawit) sebagai pelengkap..
Berbagai bumbu yang khas, membuat banyak masakan dari Negeri Seribu Pagoda ini menjadi favorit. Salah satunya ialah Pad Thai, kwetiau goreng dengan cita rasa khas dan tekstur yang unik bisa menjadi pilihan makan siangmu hari ini. Mungkin sudah banyak yang mengenal Pad Thai, kwetiau goreng khas Thailand. Masakan yang seringkali dipadukan dengan perasan jeruk limau, kacang, dan cabai ini mempunyai rasa yang begitu eksotis. Meski tampak seperti mi atau kwetiau pada umumnya, ternyata Pad Thai punya cara makan tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng ala thailand: pad thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :