Nila saus Asam Manis Pedas.

Sedang mencari ide resep nila saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila saus asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila saus asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila saus asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila saus Asam Manis Pedas memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila saus Asam Manis Pedas:

1. Ambil 2 ikan nila.
2. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
3. Gunakan 1 sdm Garam.
4. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
5. Ambil 2 siung Bawang putih.
6. Ambil Air.
7. Siapkan Perasan jeruk nipis.
8. Gunakan Bumbu Asam Manis Pedas.
9. Sediakan 2 buah Tomat.
10. Siapkan 5 siung Bawang merah.
11. Ambil 5 siung Bawang putih.
12. Gunakan 7 buah Cabai rawit.
13. Gunakan Saus tomat abc pedas 3 sdm/ secukupnya.
14. Ambil secukupnya Merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt Garam.
16. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
17. Sediakan secukupnya Air.
18. Ambil 1 sdm Tepung kanji.
19. Siapkan 1 sdm Gula putih.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ikan Tongkol bakar Teflon Sambal Asam Mangga yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Nila saus Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan ikan nila. Lumuri dengan perasan jeruk nipis biar nggak amis. Rendam dengan bumbu yg sudah dihaluskan : ketumbar, bawang putih, garam, kaldu jamur.
2. Goreng ikan setengah matang, agak kering. Biar nggak hancur nanti kalau dimasak lagi.
3. Sekarang kita buat bumbu asam manisnya. Cincang bawang merah dan bawang putih. Sendirikan. Kemudian cincang jg cabai rawit jdi potongan bulat kecil. Sendirikan..
4. Tumis dulu bawang merah & bawang putihnya dengan sedikit minyak. Kalau sudah tercium harum baru masukkan cabai rawit..
5. Jika ketiga nya tdi sudah agak kering, tambahkan air secukupnya. Masukkan tomat yg sudah diiris dan bumbu sisa lainnya kecuali tepung kanji. Koreksi rasa dulu sebelum ikan masuk ke wajan.
6. Rendam ikan di bumbu. Biarkan sebentar biar meresap ke dagingnya. Kalau sudah cukup matang, baru terakhir tambahkan tepung kanji yg sudah dikasih air. Tujuannya biar bumbunya mengental..
7. Naahh Ikan nila bumbu asam manis pedasnya siap disantaappp. Mudah kan ? 😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :