Pentol Daging Ekonomis.
Lagi mencari inspirasi resep pentol daging ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol daging ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol daging ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol daging ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol daging ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Daging Ekonomis menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pentol Daging Ekonomis:
- Gunakan 2 ons daging sapi (rawonan).
- Ambil 8 ons daging ayam fillet.
- Sediakan 4 balok kecil es batu.
- Gunakan 1 butir telor, (pisahkan kuningnya, yang dipakai putih telor).
- Siapkan Sejumput penyedap rasa sapi.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (me:bango).
- Ambil 250 gram tepung premiks sobaso.
- Gunakan 1 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya air, untuk merebus pentol.
- Gunakan Secukupnya tahu goreng, untuk membuat pentol tahu.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Beef teriyaki (daging teriyaki) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pentol Daging Ekonomis:
- Potong kecil² daging ayam dan sapi, pisahkan kulit dan lemaknya, cuci bersih..
- Masukkan daging ke dalam chopper bersama es batu, giling daging hingga halus..
- Lalu tambahkan tepung premiks, putih telor, bawang goreng, kecap manis, minyak dan penyedap rasa, giling hingga adonan homogen. Test rasa..
- Tuang adonan dalam wadah..
- Lubangi bagian tengah tahu, pisahkan bagian putih²nya, lalu isi dengan adonan..
- Panaskan dandang, tata tahu dalam dandang, kukus selama 10 menit, sisihkan..
- Didihkan air dalam dandang sampai bergolak, lalu turunkan dan cetak adonan sampai habis..
- Setelah semua adonan selesai dicetak, rebus kembali jaga agar air jangan bergolak, setelah pentol mengapung selama 3 menit, angkat masukkan dalam rendaman air es lalu tiriskan..
- Simpan pentol dalam wadah kedap udara, simpan dalam chiller selama 1jam, baru setelah dingin pindah dalam freezer untuk stok frozen food..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol Daging Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :