Nasi Uduk Betawi.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Betawi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Betawi:
- Sediakan 1 kg beras, cuci tiriskan.
- Sediakan 1200 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Gunakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil Sejempol jahe, geprek.
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 btr pala ukuran kecil, geprek.
- Ambil 1 btg kayu manis ukuran kecil.
- Ambil 6 btr cengkeh.
- Gunakan 1 sdm garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Steak Ayam Saos Bawang Putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Betawi:
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan semua bumbu. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih, jangan sampai santan nya pecah ya.
- Setelah santan mendidih masukkan beras. Masak sambil diaduk / di aron hingga santan terserap habis. Api nya jangan besar2 ya.
- Panaskan kukusan. Pindahkan beras aron ke kukusan. Kukus sampai matang. Sy kukus 45 menit karena nasi nya banyak.
- Nasi uduknya hangat2 dibungkus dg daun pisang, kasih bawang goreng. Haruum bangettt nasi uduk nya 😍, enakkknya makan pake Malbi 👍🏻👍🏻.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :