Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang. Resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang. Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja.

Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Resep dan Cara Memasak Oseng-Oseng Daging Sapi Mercon yang Super Pedas dan Nikmat.

Sedang mencari ide resep oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang. Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang:

1. Gunakan 250 gram daging sapi (Aku pakai sisa rendang).
2. Ambil Tetelan secukupnya (Boleh skip, aku ga pake, ga punya hehe).
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Siapkan 15 buah cabe rawit merah (Boleh ditambah atau dikurangi).
5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
6. Ambil 1 buah tomat merah.
7. Ambil 2 cm jahe.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Gunakan 1/2 gelas air putih.
10. Sediakan 10 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan secukupnya Garam gula dan kaldu jamur.
13. Gunakan Bahan Cemplung.
14. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
15. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Ambil 2 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 6 butir cabe rawit merah utuh (Atau sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Lihat juga resep Rendang mercon daging sapi enak lainnya. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang:

1. Dotong dadu daging sapi dan tetelan, rebus hingga lunak. Sisihkan..
2. Blender/uleg semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu di atas api sedang..
3. Masukkan daging sapi dan tetelan. Tambahkan bahan cemplung. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam gula dan kaldu jamur jika perlu..

Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab. Cara Membuat Oseng Oseng Daging Sapi Jamur - Daging sapi memang salah satu bahan masakan yang yang sangat mudah untuk diolah, baik diolah menjadi makanan berkuah ataupun diolah menjadi makanan kering. Daging sapi selain mudah diolah juga sangat mudah untuk kita dapatkan karena daging sapi banyak terdapat dipasaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon sapi modifikasi dari daging rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :