Ayam Geprek Sambel Mattah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Matah enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel mattah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel mattah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel mattah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambel mattah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambel mattah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Mattah memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambel Mattah:

1. Ambil Bahan ayam geprek:.
2. Gunakan 250 gr daging ayam fillet.
3. Sediakan Bawang putih bubuk.
4. Gunakan 1 bungkus tepung sajiku serbaguna.
5. Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk.
6. Sediakan secukupnya Air.
7. Siapkan Bahan sambel mattah:.
8. Sediakan 10-15 buah Cabe rawit (sesuai selera).
9. Ambil 6 siung bawang merah.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 batang sereh.
12. Siapkan 2-3 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 2 iris jeruk nipis.
14. Gunakan secukupnya Garam, gula.
15. Ambil 50 ml minyak goreng panas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Dendeng Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Cara buat ayam geprek sambal matah yang segar dan pedas memang sangatlah mudah dibuat sendiri dirumah, kalian bisa membuatnya untuk dijadikan pelengkap makanan. Ayam Adalah Protein Yang Baik Untuk Otot.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Mattah:

1. Daging ayam fillet marinasi dengan 3 sdm tepung sajiku + 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt garam, dan lada bubuk secukupnya, beri sedikit air. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit..
2. Siapkan tepung sajiku serbaguna kering untuk lapisan kering. Masukkan daging ayam yg sudah dilumuri marinasi, kemudian, remas2 seperti biasa membuat ayam krispi.. untuk resep ayam crispy (fried chicken) ada di resep saya dibawah2 ya. Hehe.. panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang saja. Agar matang merata. Jika sudah kecoklatan tiriskan..
3. Siapkan bahan sambel mattah. Semua bahan sambel mattah di iris2 tipis ya. Tambahkan garam dan gula secukupnya, beri perasan jeruk nipis 2 iris. kemudian panaskan minyak goreng lalu siram kedalam sambal. Aduk2 sampai gula dan garam larut..
4. Geprek ayam krispinya kemudian beri sambel mattah diatasnya..

Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget. Wahai para penjual ayam geprek yang budiman, perlu diketahui, sambal matah dan dabu-dabu lilang itu memang sekilas sama, namun ada beberapa hal yang membedakannya. Pertama, Dabu-dabu itu adalah kuliner khas Manado. Dabu-dabu sendiri adalah bahasa Manado untuk sambal, dabu-dabu ada banyak jenisnya, misalnya: dabu-dabu roa, dabu-dabu lilang, dan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel mattah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :