Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
2. Ambil 1 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 butir asam kandis.
6. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
7. Gunakan 1 batang kayu manis.
8. Ambil 2 buah kembang lawang.
9. Siapkan 3 buah kapulaga.
10. Siapkan 3 butir cengkeh.
11. Sediakan 130 ml santan instan.
12. Ambil 2 sdm bumbu rendang bubuk.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
15. Ambil secukupnya Gula putih.
16. Sediakan Gula merah secukupnya (optional).
17. Gunakan Bumbu halus :.
18. Siapkan 10 siung bawang merah.
19. Ambil 10 siung bawang putih.
20. Gunakan 5 buah cabe keriting.
21. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
22. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
23. Sediakan 1 butir pala.
24. Ambil 5 butir kemiri.
25. Ambil 3 cm jahe.
26. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Vegetable Salad yang Enak Tips Anti Gagal

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri.

Cara membuat Rendang Daging Sapi:

1. Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan asam kandis. Tambahkan pula bumbu rendang bubuk, aduk rata.
2. Masukkan rempah-rempah, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sambil ditambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.
4. Masak rendang daging hingga saat seperti ini. Angkat dan hidangkan.

Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Alasannya sederhana - karena presentasinya yang sangat tradisional ini! Padahal dari resep rendang daging sapi itu, ada kenikmatan yang berjuta rasanya dan boleh tanding dengan masakan paling rumit sekalipun. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :