Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang. Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang. Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan minyak sehingga rendang akan kering dan bisa. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda.

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi kering khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi kering khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi kering khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi kering khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang. Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan minyak sehingga rendang akan kering dan bisa. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi kering khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang:

1. Gunakan 500 g daging sapi (rebus, potong-potong).
2. Gunakan 1 liter santan dari 1 1/2 kepala.
3. Sediakan 1 jari kayu manis.
4. Sediakan 2 buah cengkih.
5. Gunakan 3 buah kapulaga.
6. Ambil 1 batang serai ukuran besar (geprak).
7. Sediakan 3 cm lengkuas (geprak).
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Gunakan Gula Jawa (menurut selera).
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Sediakan 75 g bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 75 g cabai merah keriting.
15. Siapkan 1/2 sdt jintan.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Ambil 1 sdt merica.
18. Sediakan 1 jempol jahe.
19. Sediakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rujak buah pepaya pedas manis bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Rendang Daging Sapi Hitam Kering yang Empuk dan Sederhana Khas Padang. Sajian makanan yang diolah dari bahan dasar daging seolah tak pernah ada habisnya. Bahkan semakin hari rasanya semakin banyak lahir menu baru yang begitu bervariasi. Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit kering. Masukkan daun salam, lengkuas, cengkeh, kapulaga, serai dna kayu manis. Tambahkan daging aduk rata..
3. Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih. Masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai kuah mengental..
4. Terus aduk sampai daging dan bumbu berubah menjadi hitam. Kuah airnya habis dan berubah menjadi minyak..
5. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤.
6. Hitamnya legit, proses memasaknya sekitar 3-4 jam. Minyaknya tidak begitu kelihatan karena tertinggal di wajan, hehe. Ini dagingnya muprul. Sebagian udah jadi kaya serundeng gitu. Tapi rasanyaaaa, 🤤🤤🤤🤤 Tidak tahu ini bisa sampai puasa apa enggak. Hihi ♥️.

Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri. Rendang daging kering padang sangatlah mantap, dengan ciri khas bumbu turun temurun dari zaman dulu sampai sekarang masih terjaga kualitas rasa dan gurihnya makanan ini. Oleh karena itu Saya akan menjelaskan sedikit tentang bagaimana resep rendang daging sapi kering padang ini. Kalau ke pasar hendak memilih daging sapi, tanyakan daging paha karena memang bagian daging paling tepat untuk bikin rend Makanan khas Padang yang enak berikutnya adalah dendeng. Dendeng biasanya juga dibuat dari daging sapi, sama seperti rendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :