Puding Lapis Surabaya. Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!
Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih.
Sedang mencari inspirasi resep puding lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Lapis Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Lapis Surabaya:
- Ambil Bahan 1 :.
- Ambil 600 ml susu ultra.
- Siapkan 130 gR gula Pasir.
- Sediakan 100 gR Butter Anchor.
- Siapkan 3 butiR kuning telur kocok hingga kaku.
- Siapkan 1 Bungkus agar² swallow bening : 7gR.
- Gunakan Vanilla secukup nya.
- Gunakan GaRam secukup nya.
- Gunakan Bahan 2 :.
- Gunakan 600 ml Susu UHT coklat.
- Gunakan 125 gR gula Pasir.
- Ambil 100 gR coklat batang.
- Sediakan 40 gR coklat bubuk.
- Siapkan 1 Bungkus Agar² Swallow bening 7gR.
- Sediakan Vanilla secukup nya.
- Sediakan Bahan 3 :.
- Ambil 300 ml Air.
- Siapkan 80 gR gula Pasir.
- Ambil 4 gR agar² Swallow gLobe bening.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolen Pisang Coklat Keju Meg yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat variasi mulai dari rasa sampai bentuk yang unik-unik. Bukan hanya bisa dibuat variasi apupun namun puding juga sangat enak untuk dinikmati, makanya puding sangat digemari oleh semua kalangan.
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Surabaya:
- Siapkan Semua Bahan.
- Percikan Air ke dalam cetakan,guna nya biar Puding Gampang di keluar'kan setelah Set...
- Masak bahan 1 kecuali telur angkat hilangkan uap panas.
- Kocok kuning telur menggunakan mixer hingga Kaku.
- Masukkan sedikit demi sedikit adonan ke dalam kuning telur sambil di aduk menggunakan Whisk/ sendok Lalu masukkan ke dalam cetakan puding Biarkan hingga ½ set bagian atasnya.
- Masak semua bahan 2 hingga mendidih angkat lalu saring.
- Sambil menunggu adonan 2 sedikit dingin, masak bahan 3.
- Untuk bahan 3 buat karamel gula Pasir lalu masukkanan air + agar² aduk hingga rata Masak hingga mendidih,angkat.
- Setelah itu tuangkan perlahan cairan puding karamel di atas puding yang sudah ½ set tadi gunakan sendok agar adonan tidak merembes ke lapisan bawah.
- Biarkan adonan puding coklat ½ set Lalu tuang Adonan Puding karamel perlahan sdi atas nya.
- Setelah semua set dinginkan.
- Tips : 1.Saat memasukkan Cairan Puding Bahan 1 ke dalam Kocokan telur,Usahakan JANGAN selagi Panas,karena Akibat nya Adonan Akan berlapis & Yang Terpenting Adonan harus selalu di Aduk².. 2.Jangan Langsung di Tuang ke dalam cetakan Tapi Sedikit demi Sedikit saja Agar Cairan Puding & Telur menyatu..3.Yang Paling Penting dalam membuat Puding berlapis Usahakan Puding Jangan Sampai beku karena Akibat nya Saat Puding Di sajikan Lapisan nya Akan lepas (Seperti Puding Saya Yang Lepas Lapisan ke 3 nya).
- 4.Yang Benar Adalah Saat Lapisan Puding ½ Set,baru tuangkan Lapisan berikut nya Secara Perlahan & Jangan Langsung Tuang,karena bisa² Lapisan bawah Pecah & Akibat nya Bisa Merembes ke Bagian Paling Bawah Puding...
- Selamat mencoBa.
Hallo semuanya kali ini saya akan membuat puding lapis Surabaya yang sangat enak, dan bahannya sangat sederhana, sehingga siapapun dapat membuatnya. Puding Lapis Surabaya yang akan menjadi pencuci mulut kegemaran orang ramai. This puding lapis is one of the most basic pudding recipe we have, and it is not difficult to pull of. The basic ingredients for the two layers are exactly the same, except that one is made with water, while the other with coconut milk. Haiii kali ini Hel buat puding yang tampilan nya cakep banget kayak spiku lapis Surabaya yang legend itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lapis Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :