Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara). Berwisata ke Kota Jepara, jangan lupa mencicipi masakan khasnya yaitu Ikan Pindang Serani. Sensasi yang ditawarkan kuliner ini, benar-benar membuat lidah bergoyang tanpa henti. Kelezatan, gurih serta segarnya menu masakan ini, membuat siapapun yang mencicipinya bakal ketagihan.
Cocok untuk makan siang, makan malam maupun sarapan pagi dengan disantap bersama lalapan daun kemangi. Salah satu olahan ikan yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang serani (masakan khas jepara), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berwisata ke Kota Jepara, jangan lupa mencicipi masakan khasnya yaitu Ikan Pindang Serani. Sensasi yang ditawarkan kuliner ini, benar-benar membuat lidah bergoyang tanpa henti. Kelezatan, gurih serta segarnya menu masakan ini, membuat siapapun yang mencicipinya bakal ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pindang serani (masakan khas jepara) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara):
- Ambil 4 Ikan segar (saya potong jd 2).
- Gunakan 2,5 ltr Air.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan Bahan halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt kemiri bubuk.
- Sediakan 1 sachet lada halus.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 royco.
- Gunakan iris Bumbu.
- Sediakan 3 buah lombok merah besar.
- Ambil 4 buah lombok rawit.
- Sediakan Beberapa lombok rawit utuh (jika suka).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 tomat.
- Ambil Taburan:.
- Siapkan daun bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Roti bakar sosis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Tetapi Anda juga bisa menggunakan ikan laut lainnya, misalnya ikan patin, ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap dan ikan tongkol. Selain itu bisa juga menggunakan ikan kolam maupun ikan sungai, bahkan ada juga dijumpai Pindang.
Cara membuat Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara):
- Bersihkan ikan..
- Siapkan bumbu halus, bumbu iris..
- Rebus air..
- Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, serai, dan daun jeruk. Jika sudah matang, masukan di dalam air rebusan..
- Masukan ikan..
- Tumis bumbu iris. Jika sudah matang masukan ke dalam air rebusan..
- Tunggu mendidih, masukan daun bawang..
- Koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan..
- Note: jangan terlalu lama merebus ikan. Nanti ikan bisa hancur..
Aduk merata dan biarkan kembali hingga masakan mendidih dan daging ikannya matang sempurna. Jika sudah, segera angkat dan sajikan pindang serani dengan taburan bawang goreng. Itulah resep membuat pindang serani khas Jepara yang bisa kamu terapkan di rumah. Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :