Tempe Mendoan Sambal Kecap. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan sambal kecap yang enak? Tempe mendoan sedap disajikan sebagai sarapan, lauk pendamping, dan tentu saja camilan ngeteh.
KOMPAS.com - Nikmatnya makan tempe mendoan dicocol sambal kecap saat berbuka puasa. Tempe mendoan dari Banyumas, Jawa Tengah ini punya ciri adonan tempe yang digoreng setengah matang. Jadi tempe mendoan ini berkulit lembut tetapi ada beberapa bagian adonan yang garing.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan sambal kecap yang enak? Tempe mendoan sedap disajikan sebagai sarapan, lauk pendamping, dan tentu saja camilan ngeteh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Sambal Kecap:
- Sediakan 1 papan tempe, potong tipis dan melebar.
- Siapkan 10 lbr daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 2 bks Kobe Tepung Tempe Kriuk.
- Sediakan 1/2 bawang bombay, potong memanjang.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk Kobe.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 1 bks Kobe Tepung Kentucky Super Crispy 70 gr.
- Sediakan 140 ml air.
- Gunakan 1 bks Kobe Tepung Roti (200 gr).
- Gunakan Bahan Toping :.
- Ambil 1/2 papan tempe potong kotak kecil dan goreng.
- Siapkan 1 bks saos tiram Selera.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolen Pisang Coklat Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makan tempe mendoan dicocol sambal kecap saat berbuka puasa. Tempe mendoan dari Banyumas, Jateng ini punya ciri adonan tempe digoreng setengah matang. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. The guy usually sells all the fried food like fried cassava, fried It is originated in Central Java and it's such a popular snack.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Kecap:
- Sambal Kecap.
- 2 bh bawang putih di rajang, di goreng kering, haluskan..
- 5 bh cabe rawit rajang kasar..
- Campurkan lada Kobe serta telur. Aduk rata.
- Kecap, gula, garam, petis udang secukupnya.
- Bentuk adonan tempe sesuai selera. Lakukan sampai habis.
- Campurkan Kobe Tepung Tempe dengan air, masukkan daun jeruk,aduk rata..
- Campurkan tepung KSC dengan air aduk hingga menjadi adonan.
- Ambil adonan tempe, celupkan ke dalam adonan basah KSC..
- Tempe yang sudah di potong melebar, celupkan ke dalam adonan basah. Goreng hingga setengah matang.
- Gulirkan ke dalam Tepung Roti Kobe. Lakukan sampai adonan habis..
- Hidangkan dengan sambal kecap..
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Cara membuat sambal kecap :.
- Cara membuat toping :.
- Campurkan semua bahan sambal kecap dan aduk rata..
- Tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan air..
- Masukkan Saos Tiram Selera dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Masukkan tempe kotak yang sudah di goreng, aduk rata..
- Tempe Teriyaki siap di sajikan..
Mendoan means to cook briefly in hot oil, so that the tempeh is only half-cooked and not to the. English: Tempe mendoan is a traditional food from Central Java, mendo means half cooked. Tempe mendoan is made from soybeans also in a different method from the usual tempe. Mendoan tempeh is arranged in banana leaves with soybeans that are. Tempe mendoan sambal kecap. (Foto: Instagram/@intankarinaijo).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :