SuwiR ayam Pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.

Anda sedang mencari inspirasi resep suwir ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan suwir ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SuwiR ayam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SuwiR ayam Pedas:

1. Siapkan Bahan.
2. Sediakan 500 gram daging ayam (dada).
3. Sediakan 2 batang sereh.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan Bumbu penyedap.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt micin (bisa di skip).
10. Siapkan 1/2 sdt merica.
11. Siapkan secukupnya Penyedap ayam.
12. Gunakan Irisan gula merah.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Ambil 5 siung bawang MeRah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Ambil 1 ruas jahe.
17. Ambil Kemiri.
18. Ambil 8 buah cabe keriting merah.
19. Sediakan 4 cabe rawit (sesuai selera).
20. Ambil 1/2 buah tomat.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur tetelan sapi mantulll yang Lezat Tips Anti Gagal

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang.

Langkah-langkah menyiapkan SuwiR ayam Pedas:

1. Cuci lalu rebus ayam di air mendidih setelah agak matang angkat suwir suwir sisihkan.
2. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam,jeruk,sereh lengkuas.
4. Terakhir masukan ayam tambahkan air aduk bumbui cek rasa tunggu sampai air menyusut.

Lumuri ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Salah satu masakan rumah yang mudah dibuat dan jadi favorit adalah yang satu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :