Lapis daging surabaya. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Cincang bawang bombay lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu halus aduk dengan api kecil sampai matang. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).

Lagi mencari ide resep lapis daging surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis daging surabaya menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis daging surabaya:

1. Sediakan Daging 3/4 kg, iris2..
2. Sediakan 3 butir Kemiri.
3. Ambil 8 siung Bawang merah.
4. Gunakan 3 siung Bawang putih.
5. Sediakan Cabe keriting 6 buah (bisa juga pakai cabe merah besar).
6. Gunakan 1 sdt Merica.
7. Gunakan 1 sdm Saus tiram.
8. Gunakan 1 sdm Saus tomat.
9. Ambil sesuai selera Cabe utuh.
10. Sediakan sesuai selera Kecap.
11. Gunakan 7 siung Bawang merah goreng.
12. Sediakan 3 siung Bawang putih goreng.
13. Sediakan Daun salam, laos, sereh, daun jeruk purut.
14. Sediakan sesuai selera Gula.
15. Gunakan sesuai selera Garam.
16. Sediakan sesuai selera Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Roti Bakar Pisang Almond yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Senang lihat mereka makan dengan lahap. Resepnya ini diaa.☺️ Resep Lapis Daging Surabaya. Dulu alm bude yang sering masak lapis daging ketika ada acara hajatan atau sekedar kumpul keluarga.

Cara menyiapkan Lapis daging surabaya:

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis sebentar, lalu masukkan daging.
3. Tambah air, garam, gula, dan semua saos.
4. Rebus sampek air tinggal dikit dan daging empuk..
5. Kalau saya airnya gak langsung dituang banyak. Tuang sedikit, agak sat tambah lagi air sdikit sampek sat lagi sampek bumbu terasa mantul pokoknya 😁.

Dulu sy hanya memperhatikan cara masaknya, krn waktu itu sy jg msh sd. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis. #masakannusantara#masakansurabayaMasakan ini gurih,manis & sedikit pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :