Kue Lapis Surabaya. It is quite a delicious cake. However, I really much prefer the Kueh Lapis Legit because of the flavours of the spices and the use of rum. Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan.

Welcome to the Indonesia's premium lapis cakes. Lihat juga resep LapSur Ekonomis enak lainnya. Seperti sebutannya, kue spikoe banyak dijual di toko-toko roti di Surabaya.

Lagi mencari ide resep kue lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

It is quite a delicious cake. However, I really much prefer the Kueh Lapis Legit because of the flavours of the spices and the use of rum. Wokeh kembali ke resep cake lapis Surabaya yang resepnya saya ambil dari buku Cake & Cookies, Resep Anti Gagal by Yongki Gunawan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Surabaya memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Surabaya:

1. Gunakan 15 kuning telur.
2. Sediakan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 100 gr butter / wisman.
4. Sediakan 75 gr mentega.
5. Siapkan Bahan kering.
6. Siapkan 60 gr tepung terigu.
7. Siapkan 15 gr maizena.
8. Ambil 25 gr susu bubuk.
9. Siapkan Bahan tambahan adonan okelat.
10. Ambil 10 gr cokelat bubuk.
11. Ambil 1 sdm pasta cokelat.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sesuai juga dengan asal katanya, kue yang bermakna kue lapis ini memang berlapis-lapis dan umumnya berwarna coklat dan kuning. Kelembutan spikoe dan kombinasi rasa gurih manis sukses membuat kue ini digemari banyak orang. Kamu bisa menemukan toko-toko roti yang sudah. Ya, Anda dapat membeli spiku di toko Spikoe Resep Kuno.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Surabaya:

1. Campur tepung, susu dan maizena aduk rata.
2. Mixer kuning telur dan gula pasir sampe berwarna pucat dan mengental. Kemudian masukan setengah dr bahan kering lalu aduk.
3. Mixer butter dan Mentega sampai berwarna pucat kemudian campurkan dengan sisa dari bahan kering lalu mixer sebentar..
4. Campurkan kedua bahan tersebut lalu aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 2 bagian..
5. Bagian 1 dicampurkan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Kemudian aduk sampai rata. Lalu tuang ke loyang. Bagian 2 lgsg di tuang ke loyang..
6. Masukan ke oven yang sudah di panaskan, 200° selama 30 menit..

Ini adalah the famous "spiku" in town. Meskipun banyak toko kue yang menjual spiku, tetapi Spikoe Resep Kuno ini selalu menjadi pilihan utama bagi masyarakat Surabaya dan wisatawan dari luar kota. Kue lapis Surabaya ini memiliki citarasa yang sangat enak dan tekstur kue-nya sendiri memang lebih lembut. Jadi sangat cocok untuk semua kalangan masyarakat. Untuk proses pembuatan-nya memang sangat mudah untuk Anda coba buat sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :