Cigor a.k.a Cilok Goreng. Ini sebenarnya sisa dari adonan tahu aci. Niatnya mau digoreng pake telor tapi ternyata telornya habis. Lihat juga resep CIGOR (Cilok Goreng) enak lainnya.

Selain jajanan cilok goreng, ada juga makaroni basah dan seblak. Kalau disuruh milih antara cigor atau makaroni, saya akan pilih cigor atau cilok goreng sebagai juaranya. Oh iya, mamang cilok ini jualan di foodcourt Muslim Mart Kawalu (nama persisnya lupa), Tasikmalaya.

Anda sedang mencari ide resep cigor a.k.a cilok goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cigor a.k.a cilok goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini sebenarnya sisa dari adonan tahu aci. Niatnya mau digoreng pake telor tapi ternyata telornya habis. Lihat juga resep CIGOR (Cilok Goreng) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cigor a.k.a cilok goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cigor a.k.a cilok goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cigor a.k.a cilok goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cigor a.k.a Cilok Goreng memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cigor a.k.a Cilok Goreng:

1. Ambil 4 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm tapioka.
3. Ambil 1 siung bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan 1 batang bawang daun diiris.
5. Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk.
6. Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
7. Ambil Secukupnya air panas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 245. Kwetiau Siram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Oleh karena itu dengan menciptakan cigor (cilok goreng)… Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti tepung terigu dan sagu. Bumbu - bumbu yang dibutuhkan dalam pengolahan cigor (cilok goreng) ini seperti cabe, garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kacang dan penyedap rasa. Dibandingkan dengan cilok biasa, cilor tentu lebih istimewa karena menggunakan telur ayam, tetapi pada dasarnya, cara membuatnya hampir sama saja dengan cilok biasa. Terlebih lagi Cigor Sosoy juga merupakan cilok pertama yang hadir di Tasikmalaya," kata Nurul.

Cara membuat Cigor a.k.a Cilok Goreng:

1. Campurkan terigu, tapioka, bawang putih ulek, lada, garam, daun bawang. Lalu beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan cilok. Tunggu sampai cilok mengapung (tanda sudah matang).
3. Dinginkan sebentar, lalu masukkan cilok ke dalam wadah dan baluri tepung bumbu. Aduk aduk hingga rata.
4. Goreng cilok hingga matang.

Baca : Gokana Ramen dan Teppan Hadir di Plaza Asia. Co Plaza Asia Siap Puaskan Pecinta Donat. Ditambahkan Nurul, menu andalan dari Cigor Sosoy yakni cilok goreng dengan perpaduan rasa yang berbeda. Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti tepung terigu dan tepung kanji. Bumbu - bumbu yang dibutuhkan dalam pengolahan cigor (cilok goreng) ini seperti cabe, garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kacang dan penyedap rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cigor a.k.a Cilok Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :