** Lapis Daging Kentang Surabaya **. Resep ** Lapis Daging Kentang Surabaya **. Ikut #PekanPosbarProtein ini seru juga, dalam keadaan puasa (Ramadhan) #KampoengRamadan memasak cepat tapi harus enak. tanpa icip-icip 😲. Tapi masaknya dengan hati #Posbar_UngkepanRasaHatimu biasanya sih enak.

Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat. Here is how you cook it.

Anda sedang mencari inspirasi resep ** lapis daging kentang surabaya ** yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ** lapis daging kentang surabaya ** yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ** lapis daging kentang surabaya **, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ** lapis daging kentang surabaya ** yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep ** Lapis Daging Kentang Surabaya **. Ikut #PekanPosbarProtein ini seru juga, dalam keadaan puasa (Ramadhan) #KampoengRamadan memasak cepat tapi harus enak. tanpa icip-icip 😲. Tapi masaknya dengan hati #Posbar_UngkepanRasaHatimu biasanya sih enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ** lapis daging kentang surabaya ** sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ** Lapis Daging Kentang Surabaya **:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam.
2. Ambil 250 gr kentang (3 buàh).
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 2 sm minyak goreng untuk tumis.
5. Ambil Bumbu Halus :.
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Gunakan 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 cabai merah besar.
9. Sediakan 5 butir kemiri (sangrai).
10. Gunakan 1/2 st merica (me: merica hitam bubuk).
11. Sediakan 1/2 st ketumbar (me: bubuk).
12. Siapkan 1 st gula merah, sisir.
13. Gunakan 1/5 st pala bubuk.
14. Siapkan 1 st garam.
15. Ambil 1/2 Royco Sapi.
16. Siapkan 1 butir telur ayam.
17. Gunakan Bumbu Pelengkap :.
18. Siapkan 3 daun salam.
19. Ambil 3 daun jeruk.
20. Sediakan 3 butir cengkeh.
21. Ambil 5 cm kayu manis.
22. Ambil 2 sm kecap manis.
23. Gunakan 400 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal

Rasa nya akan lebih nikmat lagi jika di sajikan dengan sambel terasi yang beri irisa. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya.

Cara membuat ** Lapis Daging Kentang Surabaya **:

1. Bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci lagi. Kupas kentangnya, cuci dan potong-potong, lalu goreng. Siapkan bumbunya..
2. Haluskan bumbu halus. Rendam daging dalam bumbu halus dan telur, masukkan dalam kulkas 30 menit, agar bumbu meresap..
3. Panaskan minyak goreng dalam panci teflon atau wajan, tumis daging bersama bumbu marinasi hingga harum, masukkan kecap, royco, bumbu pelengkap dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Saya hingga tidak ada air, tampilan kering - empuk - matang-tidak gosong (pantau & sesekali dibalik). Cek kematangan dengan garpu..
4. Hidangkan bersama sayur bening atau sayur sop..

Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Tambahkan bawang merah jahe batang serai dan daun jeruk aduk rata. Lihat juga resep Daging Lapis Surabaya enak lainnya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ** Lapis Daging Kentang Surabaya ** yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :