Ayam geprek sambal matah goreng. Goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang sempurna. Untuk membuat sambal matah, rajang halus semua sisa bumbu dan rempah, lalu campur dalam satu mangkuk. Tambahkan garam dan minyak goreng panas secukupnya.
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!
Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis.
Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal Matah ala Sajiku® Mama menjadi semakin istimewa.</p> Ayam geprek sambal matah biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe.
Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang sempurna. Untuk membuat sambal matah, rajang halus semua sisa bumbu dan rempah, lalu campur dalam satu mangkuk. Tambahkan garam dan minyak goreng panas secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal matah goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Sediakan 2 potong ayam.
- Sediakan Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Siapkan 1 gelas terigu.
- Sediakan 1 sdm maizena (boleh skip).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Sambal:.
- Gunakan 8 buah cabe rawit iris.
- Siapkan 6 siung bawang merah iris.
- Ambil 2 batang serai iris.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk iris.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Castangel mix coklat yang Enak Tips Anti Gagal
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam geprek sambal matah sudah siap disajikan, agar lebih lezat kamu juga bisa menambahkan sedikit bawang goreng. Itulah ulasan singkat tentang resep ayam geprek sambal matah. Selamat mencoba dan semoga berhasil yah!
Cara membuat Ayam geprek sambal matah goreng:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
- Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..
Selain itu kamu juga harus tahu, meskipun ayam geprek pertama kali mulai ramai di Yogyakarta, namun sambal. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan. Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matah goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :