Sempol Ayam abal-abal.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam abal-abal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam abal-abal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam abal-abal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam abal-abal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam abal-abal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam abal-abal menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam abal-abal:

1. Siapkan 1/4 ayam dada (di giling/blender).
2. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 3 batang daun bawang (di iris kecil-kecil).
5. Gunakan 1 wortel (di parut pakai parutan keju).
6. Gunakan 4 siung bawang putih (dihaluskan/diulek).
7. Siapkan 2 sdt royco.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 2 butir telur (kocok lepas).
10. Ambil Saos pedas.
11. Sediakan Mayones.
12. Ambil Tusuk sate.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sup Tahu Sawi Putih yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam abal-abal:

1. Campurkan semua bahan kecuali kocokan telur. (Gambar telur 1, saya tambahkan 2).
2. Uleni adonan hingga tercampur rata. (Apabila belum bergumpal kasih telur dikit).
3. Setelah tercampur rata, bentuk kepalan memanjang diatas tusuk sate hingga adonan habis..
4. Kemudian panaskan air mendidih lalu rebus sempol hingga matang. Angkat dan tiriskan..
5. Siapkan telur kocokan lalu celupkan sempol ke dalamnya, lalu goreng di minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan..
6. Sajikan sempol dengan saos pedas + mayones..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam abal-abal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :