Es Gabus. Kalau es gabus sudah jadi, jangan lupa bagi-bagi ke yang lain yaa. agar mereka merasakan es gabus buatan anda yang enak ini. Jika cara membuatnya sudah lancar anda bisa membuatnya atau bisa juga anda jadikan sebagai ladang bisnis anda yang baru. Selamat mencoba dan semoga berhasil, Baca juga yang ini : Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Es gabus adalah kreasi kue hun kwee yang teksturnya halus, lembut, dan kenyal saat digigit. Biasanya, penyajian es gabus ada dua macam, yakni berbentuk potongan atau di dalam mangkuk. Rasanya pun enak, manis, dan menyegarkan.
Anda sedang mencari ide resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kalau es gabus sudah jadi, jangan lupa bagi-bagi ke yang lain yaa. agar mereka merasakan es gabus buatan anda yang enak ini. Jika cara membuatnya sudah lancar anda bisa membuatnya atau bisa juga anda jadikan sebagai ladang bisnis anda yang baru. Selamat mencoba dan semoga berhasil, Baca juga yang ini : Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gabus memakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Gabus:
- Ambil Adonan Hijau (bisa ganti warna lain) :.
- Gunakan 1 pak tepung hunkwee hijau (me cap Kura mahkota).
- Sediakan 140 gram gula pasir.
- Ambil 500 ml santan kental sedang.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 saset SKM putih (me tidak pakai).
- Siapkan Adonan Merah (bisa ganti warna lain) :.
- Gunakan 1 pak tepung hunkwee merah (me cap Kura Mahkota).
- Ambil 140 gram gula pasir.
- Sediakan 500 ml santan kental sedang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Ayam Hainam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Gabus Automotive Group is locally owned and operated. We are dedicated to continually providing solutions to our customers for their auto ownership, vehicle maintenance, and repair needs. We strive to exceed our customer expectations by providing quality professional services. Yup, jajanan yang satu ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus:
- Buat ADONAN HIJAU : SANTAN, GULA, GARAM aduk rata pakai whisk.
- Masukkan HUNKWEE sedikit, aduk rata, masukkan lagi sedikit, aduk rata, ulangi sampai tepung habis.
- Masak separo dulu, di api sedang cenderung kecil, sambil diaduk-aduk, sampai mengental.
- Saya pakai loyang ukuran 22x10x6cm pas. Segera tuang di loyang (tidak perlu olesan atau alas apapun), rapikan. Kalau kelamaan maka permukaan tidak rata.
- Buat ADONAN MERAH : SANTAN, GULA, GARAM aduk rata pakai whisk. Masukkan HUNKWEE sedikit, aduk rata, masukkan lagi sedikit, aduk rata, ulangi sampai tepung habis.
- Masak separo dulu, di api sedang cenderung kecil, sambil diaduk-aduk, sampai mengental. Segera tuang di atas adonan hijau tadi, rapikan.
- Ini sisa separo adonan pada masing-masing warna tadi. Setiap mau dimasak nanti harus diaduk dulu, karena mereka akan mengendap.
- Masak lagi semua sisa adonan HIJAU, tuang di atas adonan merah tadi.
- Masak lagi semua sisa adonan MERAH, tuang di atas adonan hijau tadi.
- Biarkan dingin sampai suhu ruang, lalu balik untuk mengeluarkan. Potong-potong jadi 15 bagian.
- Bungkusnya pakai plastik 1 kg atau 1/3 kg di potong jd 3, lalu di belah jd lembaran. Masukan freezer semalaman, biarkan beku.
Teksturnya sangat lembut dan halus, ketika digigit juga agak sedikit kenyal. Tenang saja, Anda bisa berkreasi membuat es gabus. Jajanan legendaris ini sangat hits di zamannya. Kali ini, jika kangen dengan jajanan yang satu ini, Anda bisa berkreasi membuat es gabus di rumah. Sayangnya saat ini penjual es gabus sudah mulai langka karena tergusur dengan jajanan lain yang sebenarnya juga tak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :