Semur daging kepala sapi. Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kepala sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kepala sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging kepala sapi enak lainnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging kepala sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kepala sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging kepala sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging kepala sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging kepala sapi.
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 3 siung bawang merah di haluskan.
- Siapkan 2 ruas jahe dihaluskan.
- Siapkan 2 cm kayumanis.
- Siapkan 2 bj cengkeh.
- Siapkan 1/4 sdt biji pala halus.
- Sediakan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan penyedap rasa/royko jk suka.
- Gunakan 1 bh tomat merah buang bijinya.iris tipis2.
- Sediakan 2-3 bh kentang dipotong kotak.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.
Langkah-langkah membuat Semur daging kepala sapi:
- Rebus daging kepala sapi sampai 1/2 empuk.tiriskan..
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan daging kepala sapi,kayu manis,cengkeh, biji pala halus dan lada aduk sampai rata..
- Masukkan kecap manis aduk rata..tambahkan irisan tomat, gula pasir,garam,dan potongan kentang..masak sampai kuah mendidih lalu masukkan penyedap..sambil dicicip ya sesuai selera.masak sampai kuah agak sedikit mengental..
- Selamat mencoba..
Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging kepala sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :